Продукты полезные при близорукости

Диета для глаз при близорукости

Продукты полезные при близорукости

Один из способов предотвратить такое заболевания, как миопия (близорукость) — это правильное питание. Этот метод полезен для глаз, так как диета способна приостановить развитие болезни и улучшить самочувствие больного. В ежедневный рацион должны входить витамины A, B и C, что поможет улучшить зрение и укрепить мышцы. Сбалансированную диету нужно согласовать с врачами.

Нужна ли диета?

Офтальмологи рекомендуют включить в рацион много белков растительного и животного происхождения, витамины группы С, А и В. Необходимо употреблять больше продуктов с содержанием таких микроэлементов, как цинк, магний, селен. Это наладит циркуляцию внутриглазной жидкости и укрепит зрительные мышцы. Полезные компоненты представлено в таблице:

ВитаминыДействиеПродукты
AВходит в состав сетчатки глазаМорковь
Болгарский перец
Листья салата
Стимулирует рост и размножение клетокТвердый сыр
Восстанавливает зрениеТыква
Принимает участие в синтезе белковКуриная печень
B2Улучшает резкость зренияПечень трески
Тунец
Шпинат
Цветная капуста
Помогает в адаптации глаз в темнотеУкроп
Горох
Корректирует восприятие цветовКуриные яйца
CСпособствует укреплению капилляров глазРедиска
Брокколи
Листья петрушки
Укроп
Предотвращает кровоизлияние под слизистой оболочкой глазных яблокШиповник
Цитрусовые
Приостанавливает процесс помутненияЧерная смородина
Клубника

Кроме этого, рацион включает следующие микроэлементы из таблицы:

МикроэлементыДействиеПродукты
ЦинкУменьшает повреждения сетчатки глазаГовяжья печень
Устрицы
Семечки тыквы
Предотвращает макулярную дегенерациюКунжут
Орехи
Черный шоколад
СеленЗащищает хрусталик глазаМорская капуста
Кальмары
Печень
Почки
Предотвращает развитие катарактыОвсяная каша
Кукуруза
Оливки
ХромСпособствует проникновению глюкозы через внутренние оболочки клетокЧерный хлеб
Картофель «в мундире»
Говяжья печень
Увеличивает резкость зренияГрецкие орехи
Арахисовое масло
МагнийУлучшает зрениеЯблоки
Миндаль
Дыня
Грейпфрут
Имбирь
Защищает глаза от деформацииБананы
Зеленый чай
Является мощным антиоксидантомЩавель
Кунжут

Что включить в рацион?

Меню может включать в себя нежирный куриный бульон.

Диетическое меню нужно составить так, чтобы оно приносило максимум пользы, особенно при миопии средней степени. На такую еду больному стоит обратить внимание:

  • Овощные супы. Наилучшим вариантом будет блюдо из брокколи или цветной капусты. Туда же можно добавить морковь, лук, петрушку, картофель, зеленый горошек. От искусственных приправ лучше отказаться, поскольку в состав входят красители и вредные пищевые добавки.
  • Мясные или рыбные бульоны. Должны быть нежирными и не слишком солеными. Подойдет курятина, молодая телятина, индюшатина, лосось, хек, минтай. После приготовления, филе мяса и рыбы можно сделать теплые мясные салаты или другие блюда.
  • Приготовленные на пару овощи. Подойдут картофель, кабачки, брокколи, шампиньоны. Перед приготовлением продукты следует слегка присолить и смазать оливковым маслом.
  • Фрукты. Крайне полезными при близорукости считаются зеленые яблоки, клубника, бананы, груши, финики.
  • Каши — источники энергии. При заболеваниях глаз рекомендуется есть гречневую, овсяную, пшенную и тыквенную кашу. Последнюю стоит варить на нежирном молоке.

Что вредно есть и ограничения

Крепкие напитки типа чая и кофе из рациона больного желательно убрать.

При таком заболевании, как близорукость, некоторые продукты нужно исключить из рациона. Они могут навредить сетчатке, хрусталику и оболочкам больного глаза. В список входят следующие продукты:

  • жирные сорта мяса и рыбы, особенно баранина;
  • разного вида копчености, в том числе приготовленные на жидком дыму;
  • колбаса, сардельки и полуфабрикаты;
  • растительное, сливочное масло и маргарин;
  • острые специи, в том числе и куркума;
  • крепкий чай, кофе, спиртные и газированные напитки;
  • белые хлеб и выпечка.

Кроме этого, нужно отказаться от вредных привычек, особенно от курения. Это негативно влияет на весь организм, а при миопии обостряет ситуацию.

Близорукость — заболевание, при котором необходимо придерживаться строгой диеты. В ежедневный рацион должны входить витамины, минералы и микроэлементы. Это поможет укрепить зрительные мышцы, наладить фокус зрения, защитить глаза от пересыхания оболочек. Основа рациона — протеины, которые необходимы для построения всего организма. Диету нужно согласовать с диетологом.

Источник: https://EtoGlaza.ru/bolezni/blr/pitanie-pri-blizorukosti.html

Какие продукты полезны при близорукости

Продукты полезные при близорукости

Между нашим питанием и состоянием здоровья существует прямая связь. Употребление в пищу «правильных» продуктов в частности улучшает функционирование разных структур глаза и может быть профилактикой серьезных офтальмологических патологий. В этой статье мы расскажем, какие продукты необходимо включить в рацион при близорукости.

Что приводит к развитию миопии?

Миопия считается одним из самых распространенных зрительных нарушений. Уже сегодня число близоруких людей в мире приближается к двум миллиардам, а к 2020 году, по прогнозам экспертов, это число увеличится до 2,5 миллиардов.

Основной симптом этой патологии — ухудшение зрения вдаль.

Близорукие люди хорошо видят вблизи, но при рассмотрении удаленных объектов вынуждены щуриться, чтобы сфокусировать взгляд.

Основными причинами близорукости считаются некорректная форма глазного яблока, из-за чего фокусировка света происходит перед сетчаткой, и чрезмерное преломление лучей оптикой глаза.

Можно выделить несколько факторов, которые повышают риск развития миопии:

  • Наследственность — наибольшему риску подвергаются те люди, у которых оба родителя были близорукими.
  • Ослабление склеральной ткани — из-за этого может растягиваться глазное яблоко, а зрительный фокус смещается.
  • Недостаточность аккомодации может способствовать компенсаторному изменению размеров глазного яблока.
  • Истощенный организм — сниженный иммунитет, аллергические, инфекционные болезни, мозговые травмы и т.д.
  • Избыточная или неправильная зрительная нагрузка — долгая работа за компьютером, слабое освещение, неправильное положение при чтении.

Диета для глаз при близорукости — поможет или нет?

При миопии врач может порекомендовать, наряду с другими методами лечения и коррекции, изменить свое питание, обогатив его витаминами и прочими веществами, полезными для зрения. Также диета для глаз при близорукости предполагает исключение из своего рациона тех продуктов, которые могут способствовать ухудшению зрения.

Но следует понимать, что вылечить дефект рефракции с помощью диеты невозможно. Корректировка питания в сторону более здорового, витаминизированного, сбалансированного рациона, скорее, служит профилактикой прогрессирования болезни.

Так, регулярное употребление в пищу полезных для зрения продуктов способно укрепить иммунитет, улучшить питание глазных тканей, способствовать укреплению сосудов глаз.

Однако скорректировать уже существующие нарушения зрения при помощи диеты вряд ли удастся. С этой целью врач может выписать очки или контактные линзы (например, ACUVUE Oasys, Avaira, Biotrue).

Использование оптической коррекции, диета, а также гимнастика для глаз, соблюдение норм зрительной нагрузки, здоровый образ жизни, — всё это при комплексном подходе может дать отличные результаты в профилактике и лечении миопии на разных стадиях.

Какие группы витаминов и микроэлементов полезно употреблять с пищей близоруким людям?

Когда ребенку или взрослому диагностируют миопию и назначают диету, сразу возникает вопрос, что включить в рацион. Основное правило, которого советуют придерживаться врачи, — питание должно быть разнообразным и «здоровым».

Среди полезных веществ наиболее значимыми при близорукости считаются витамины Е, А, группы В и аскорбиновая кислота.

Поэтому близоруким людям рекомендуют включать в рацион продукты растительного и животного происхождения, богатые этими веществами.

Витамин Е способствует сохранению остроты зрения, улучшает работу хрусталика и снижает риск дистрофии сетчатой оболочки (патологии сетчатки нередко развиваются на фоне миопии высокой степени). Чтобы этот витамин поступал в Ваш организм, необходимо употреблять растительные масла (например, оливковое, подсолнечное), орехи, авокадо, шпинат, ростки пшеницы, рыбу и морепродукты.

Витамин А играет важную роль в процессе световосприятия и поддерживает правильную работу слезной железы, улучшает синтез коллагена. При его недостатке снижается острота зрения, повышается риск дистрофических поражений сетчатки, может нарушиться структура глазного яблока. Витамин А мы можем получать вместе с куриными яйцами, молочными продуктами, печенью, морковью, тыквой.

Витамин С известен как один из лучших стимуляторов иммунитета. Он позволяет укрепить иммунную систему, от состояния которой напрямую зависит развитие близорукости. Кроме того, витамин С укрепляет сосуды, способствует лучшему питанию глаз и позволяет сохранить остроту зрения.

Диета при близорукости обязательно должна включать апельсины, черную смородину, брокколи, брюссельскую капусту, болгарский перец, ананасы, клубнику.
Витамины группы В определяют целый ряд важных процессов в зрительных органах.

Они способствует лучшему кровоснабжению, выступают в качестве антиоксидантов, замедляют или останавливают дегенеративные процессы в тканях, нормализуют обмен веществ, способствуют укреплению зрительного нерва.

Для поступления в организм этой группы полезных веществ рекомендуется включать в диету рыбу, куриное мясо, молоко, яичные желтки, бобовые, овсянку, шпинат, бананы и мн.др.

Кроме витаминов, на остроту и другие возможности зрения влияет кальций, магний, цинк, медь и другие минералы, поэтому стоит дополнить рацион продуктами, где содержатся эти вещества.

В целом, можно сделать вывод, что диета при близорукости — это питательный разнообразный рацион, в котором много продуктов растительного и животного происхождения.

Для максимального сохранения пользы рекомендуется щадящая термическая обработка или употребление в пищу сырых продуктов.

Какие продукты вредно много есть при близорукости?

Диета при близорукости предполагает в том числе отказ от вредной пищи, которая негативно влияет на состояние иммунитета и зрительных органов. К «опасным» продуктам для людей с миопией можно отнести кондитерские изделия в избыточном количестве, жирные сорта мяса, кофе, копчености, острую пищу.

Также врачи не советуют употреблять алкогольные напитки. Они мешают усваиваться витаминам и минералам, негативно влияют на кровоснабжение и питание глаз, могут приводить к серьезным нарушениям зрения и прогрессированию близорукости.
Большое внимание следует уделять составу продуктов, которые Вы приобретаете в магазине.

Наиболее полезной считается натуральная пища без искусственных добавок.

Консерванты, красители и прочие добавки могут влиять на качество сосудов и тканей глаза, повышают вероятность развития глазных патологий.

В завершение отметим, что диета при близорукости — это отнюдь не строгое ограничение, а, напротив, рекомендация употреблять много полезной, разнообразной и вкусной пищи, богатой витаминами и микроэлементами. Такая диета будет полезна не только для остроты зрения, но и для Вашего здоровья в целом.

Источник: https://seacoasts.ru/kakie-produkty-polezny-pri-blizorukosti/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.